GENIEßER FAHRTEN
Genießer-Fahrten
Auf unseren Genießer-Fahrten geht es im wahrsten Sinne des Wortes um Genuss. Nach dem Sektempfang folgt eine einstündige Rundfahrt im Überlinger See. Zwischen den Gängen eines vielfältigen 4-Gänge-Menüs können Sie gemeinsam mit einem Sommelier feinste Spirituosen verkosten: Verschiedene Whisky, Rum und Cognac-Destillate am 7. Oktober, unterschiedliche Gin-Varianten am 8. Oktober.
Rundfahrt: 18:30 - 19:30 Uhr
Danach liegend im Hafen Konstanz
Ende: 01:00 Uhr
Unser Genießer-Angebot:
Genießer-Menü
Mediterranes Antipasti Buffet
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Klare Tomaten-Consommè
verfeinert mit Basilikum-Klößchen
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Gebratene Maispoulardenbrust
an Wacholderrahmsauce
auf einem Ragout von
weißen Rüben und blauen Kartoffeln
oder
Grünkern-Kürbis-Risotto
mit gebackenen Auberginenscheiben
italienischem Hartkäse
und frittiertem Rucola
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Hausgemachtes Zuckerwatten-Eis
serviert mit Passionsfrucht-Crème
Unser Gastronom an Bord:
